今年も医療系学生の実習が始まりました。
看護学生・作業療法の学生・薬学生など多岐にわたって実習を受け入れています。
今年度は約１００名の学生受け入れする予定です。

６月土曜日の診療体制のお知らせです。

６月　７日　荒谷Dr・百成Dr

６月１４日　荒谷Dr・山崎Dr

６月２１日　荒谷Dr・西脇Dｒ

６月２８日　荒谷Dr

の予定となっています。

病院駐車場の紫陽花の葉が日に日に増えて大きく育っています。
もうじき綺麗な花が咲いたらと思うとわくわくします。
花が咲いたらまた写真を載せたいと思います。

同じ日に行われたソフト食のスペシャルメニューです。
生協さくら病院のソフト食はこのように提供しています。歯茎でつぶせるように、飲み込みやすいようにと考えながら料理を作っております。
今回はキュウリのみそ漬けをミキサーにかけたあと、寒天寄せにしてみたところとても滑らかで食べやすくなりました。今後もいろいろと研究をしていきたいと思っています。

５月２３日（金）に行われたスペシャルメニューが届きました。
通常食の患者様のメニューです
・深川めし　　または　　深川雑炊
・三平汁　　・鯛の昆布締め
・キュウリのみそ漬け
・パパイヤムースでした＾＾
やわらかいアサリを使い鶏ガラのスープでふっくらと炊きあげた深川めしは大変好評でした。お粥の患者様へは雑炊にして提供したところこちらも大変喜んでくださいました。
鯛の昆布締め花の形に盛りつけ見た目にも工夫しました。
次回も患者様によろこんでいただけるようなメニューを考えたいと思います。