さくらブログ

メニューは
天丼
いわしのつみれ汁
ブリ大根
三色盛り合わせ（なめこ・黄菊・大根おろし）
焼きリンゴ

でした

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１１月は患者様に人気の丼ものの天丼をメインにし、ブリや青森産の生菊といった旬の
材料を使ったメニューを考えました。今回は患者様のお好みの料理ばかりだったようで大好評でした＾＾ｖ特に紅玉で作った焼きリンゴｎお感想が多く届いており、とても喜んで頂けたようです。また「いつも食事の途中で席を立ってしまう患者様が最後まで座って美味しいと言いながら全部たべました」といううれしい感想も届きました。
今年のスペシャルメニューは１１月で最後です。来年も患者様に喜んで頂けるような料理を作っていきます。次回は２月に行う予定です。お楽しみに＾＾